Qui a dit que les vacances étaient terminées ? Surtout pas lorsque vous pouvez goûter aux délices de la Grèce sans quitter la capitale ! Accrochez-vous, car nous vous emmenons dans un périple culinaire en trois étapes à travers les saveurs ensoleillées de la Méditerranée.

Profil Grec : L’Or Vert de Kalamata

Alexandre Rallis, le maestro de l’huile d’olive, a apporté un morceau de paradis depuis le sud de la Grèce jusqu’aux rues de Paris. Chez Profil Grec, situé dans le 20e arrondissement, chaque goutte d’huile raconte une histoire de tradition et de qualité. Récoltées à la main et pressées immédiatement, les olives donnent naissance à des huiles aux parfums exquis, uniques en leur genre. Mais ce n’est pas tout ! La boutique regorge également de trésors gastronomiques grecs, des feta vieillies aux miels succulents, tous soigneusement sélectionnés pour émoustiller vos papilles.

Kilikio : L’épicerie des Délices Insoupçonnés

Poussez la porte de Kilikio, à deux pas de la place de la République, et plongez dans un univers où chaque produit raconte une histoire. Kritonas Poulis, ancien chef exécutif chez Pierre Hermé, a réuni les trésors cachés de la Grèce dans cette épicerie aux allures de caverne d’Ali Baba. Tarama maison, feta affinée, caviar d’aubergine fumé… Les découvertes insolites ne manquent pas ! Laissez-vous guider par les conseils avisés de Kritonas pour composer un festin digne des dieux grecs, avec des produits authentiques et pleins de caractère.

Etsi : La Grèce dans l’Assiette

Montez jusqu’au 18e arrondissement pour une expérience culinaire inoubliable chez Etsi. Mikaela Liaroutso, véritable magicienne des fourneaux, vous invite à un voyage gustatif au cœur de la Grèce contemporaine. Dans ce temple de la gastronomie hellénique, les saveurs traditionnelles se marient à une touche de modernité pour créer des plats aussi beaux que délicieux. Poulpe grillé, tiropitakia, frites à la feta… Chaque bouchée est une invitation au bonheur, une explosion de saveurs qui vous transporte directement sous le soleil de la Méditerranée.

Préparez-vous à vivre une aventure culinaire hors du commun en explorant ces restaurants grecques d’exception à Paris. Des huiles d’olive parfumées aux mets les plus raffinés, chaque étape de ce périple vous promet une expérience sensorielle inoubliable. Alors, à vos papilles, prêts, partez !