Une institution à l’anglaise
Commence ton escapade par Angelina, le temple du thé et du chocolat chaud situé au 226 Rue de Rivoli, 75001 Paris. Fondé il y a 120 ans, cet établissement légendaire ne se contente pas de servir une boisson, il raconte une histoire d’élégance et de raffinement à la française. Oui, le décor Belle Époque te plongera directement dans une ambiance d’antan, et si ton palais n’est pas encore conquis par ce fameux chocolat chaud, tu risques de passer pour un amateur. Franchement, l’expérience vaut le détour pour qui aime mêler tradition et douceur.
Le tea time british revisité
Poursuis ton périple par T’Cup, niché au 16 rue des minimes, 75003 Paris. Ce salon de thé, créé par une duo british mère-fille, incarne à la perfection le concept du tea time à l’anglaise. Entre scones généreusement tartinés de confiture et sandwichs au concombre, c’est l’endroit idéal pour vivre une parenthèse chic et décalée en plein Paris. Pour moi, l’authenticité y est palpable, et le contraste avec l’effervescence urbaine en fait un must absolu.
L’élégance nipponne en toute simplicité
À Tomo, situé au 11 Rue Chabanais, 75002 Paris, tu découvriras un véritable havre de paix inspiré du Japon. Ici, le matcha n’est pas qu’une mode, c’est un art de vivre. Leurs dorayakis, ces petits pancakes fourrés à la pâte de haricots rouges, te transportent directement dans une parenthèse orientale où chaque gorgée de thé vert traditionnel invite à la méditation. Un vrai coup de cœur pour ceux qui recherchent l’authenticité dans chaque détail.
Le charme littéraire et bohème
Pour les amoureux de livres et d’ambiance cosy, Shakespeare & Company te tend les bras au 37, rue de la Bûcherie, 75005 Paris. Plus qu’un simple salon de thé, c’est un véritable sanctuaire pour les âmes en quête de culture. Entre un bon café, un thé savoureux et une sélection de cookies qui feraient pâlir n’importe quel gourmet, c’est l’endroit idéal pour allier lecture et détente. J’y ai passé d’innombrables après-midis à feuilleter des classiques et à me laisser bercer par une atmosphère intimiste.
Le vintage à la française
Ensuite, embarque pour une expérience résolument décalée au Loir dans la théière, situé au 3 rue des Rosiers, 75004 Paris. Ce salon, qui flirte avec la nostalgie et l’éclectisme, te propose une déco inspirée d’Alice au Pays des Merveilles mêlée à des objets vintage. Ici, le thé se déguste dans un décor aussi extravagant que confortable, et chaque pâtisserie te promet un voyage gustatif inoubliable. Un vrai régal pour les amateurs d’ambiance rétro.
L’expérience taïwanaise revisitée
Découvre ensuite Kodama, situé au 30 rue Tiquetonne, 75002 Paris. Né de l’audace de deux expatriés français passionnés par la culture taïwanaise, ce salon de thé te surprendra par ses mélanges originaux. Chaque infusion est une aventure, et l’innovation est au rendez-vous. C’est le genre de lieu où l’on se laisse tenter par l’inattendu, tout en savourant une boisson d’exception.
Le chic moderne et créatif
Enfin, ne manque pas Café Kitsuné au 51 Galerie de Montpensier, 75001 Paris pour une touche de modernité. Le matcha latte y règne en maître et s’accompagne de pâtisseries fines qui raviront les plus exigeants. Et pour finir en beauté, Long & Tee, perché au 39 Rue La Fayette, 75009 Paris, te propose une explosion de douceur avec des pâtisseries trompe-l’œil à la créativité débordante. C’est le spot idéal pour clore ta virée avec style, dans une ambiance résolument mignonne et inventive.
Personnellement, je ne saurais trop recommander ces adresses qui redéfinissent le salon de thé à Paris. Ces lieux sont plus qu’un simple arrêt gourmand, ils sont une invitation à explorer, à se surprendre et à vivre des moments inoubliables. Alors, prends le temps de savourer l’instant et d’explorer ces trésors cachés de la capitale – tu ne le regretteras pas.
