Paris, ville lumière, capitale de la gastronomie française… et portail vers le Portugal. Eh oui, les amis, la culture et la cuisine portugaise ont pris d’assaut la capitale française, offrant un mix détonant de saveurs, de traditions et de convivialité. Que vous soyez un fanatique de pasteis de nata ou un adorateur de bacalhau, Paris regorge de spots qui vous transporteront directement à Lisbonne ou Porto, sans quitter les quais de la Seine.
Comme à Lisbonne : la douceur des pastéis
Commençons par l’incontournable : les pastéis de nata. Si vous n’avez jamais croqué dans l’un de ces délices crémeux, vous ratez sérieusement quelque chose. Comme à Lisbonne, situé dans le Marais, est LE spot pour déguster ces petites merveilles. Chaque bouchée est une explosion de douceur, avec une pâte feuilletée croustillante et une crème onctueuse légèrement caramélisée. Le tout saupoudré de cannelle pour une touche finale parfaite. Et le café portugais qui l’accompagne ? Un petit shoot d’énergie à l’européenne.
Pedra Alta : le temple des fruits de mer
Si vous êtes plutôt fruits de mer, direction Pedra Alta. Ce restaurant est une véritable institution pour les amateurs de cuisine portugaise. Situé dans le 15ème arrondissement, Pedra Alta est célèbre pour ses plateaux de fruits de mer gargantuesques. Langoustines, crevettes, crabes, moules… Tout y est, et en quantités généreuses. C’est l’endroit parfait pour une soirée entre amis où l’on veut se régaler sans se prendre la tête. Et leur cataplana de fruits de mer est tout simplement divine. Un must-try absolu.
Nogueira’s : le paradis des carnivores
Pour les amateurs de viande, Nogueira’s est une adresse à ne pas manquer. Ce restaurant, situé dans le 9ème arrondissement, propose une cuisine portugaise traditionnelle avec une spécialité : les grillades. Leur picanha (pièce de bœuf) est un délice absolu, juteuse et parfaitement grillée. Servie avec des pommes de terre rôties et une salade fraîche, c’est un vrai festin. Le cadre est chaleureux, l’ambiance conviviale, et le service impeccable. Une adresse idéale pour les carnivores en quête de nouvelles saveurs.
La Tasca : l’ambiance authentique
Pour une expérience plus authentique et intimiste, direction La Tasca dans le 18ème. Ce petit restaurant familial offre une véritable immersion dans la culture portugaise. Le décor est simple mais chaleureux, et la cuisine, authentique et savoureuse. Le bacalhau à bras, ce plat de morue effilochée mélangée à des œufs et des pommes de terre, est un pur régal. Et n’oubliez pas de goûter à leur vinho verde, un vin blanc léger et pétillant, parfait pour accompagner vos plats.
Le Portugal à Paris : bien plus que de la cuisine
Mais pourquoi cette effervescence autour de la cuisine portugaise à Paris ? Peut-être parce que le Portugal évoque un certain art de vivre, une simplicité chaleureuse et une générosité qui fait du bien dans notre monde parfois trop pressé. Les restaurants portugais de Paris ne se contentent pas de vous nourrir, ils vous offrent une expérience, un voyage, une parenthèse enchantée.
Et puis, soyons honnêtes, la cuisine portugaise, c’est une vraie tuerie. Des ingrédients simples mais savoureux, des recettes traditionnelles qui se transmettent de génération en génération, et cette capacité à sublimer les produits de la mer comme personne. Ajoutez à cela une ambiance conviviale, des prix souvent très abordables, et vous comprendrez pourquoi ces adresses sont prises d’assaut par les Parisiens en quête de nouveautés.
Alors, la prochaine fois que vous avez envie de vous évader sans quitter Paris, pensez au Portugal. Explorez, goûtez, savourez, et laissez-vous emporter par les saveurs envoûtantes de la cuisine lusitanienne. Parce qu’après tout, voyager par les papilles, c’est aussi une forme d’aventure. Bon appétit et vive le Portugal à Paris !
Exploratrice des tendances parisiennes chez « A Nous Paris ». Du shopping à la société, je déniche l’inédit avec une touche décalée ! ✨📰
